Лимонные ребрышки

Ингредиенты

• свиные ребрышки 1 кг
• лимон -1шт
• мята - 2 веточки
• черемша порезанная 1 ст.л
• чеснок 3 зубчика
• петрушка сушеная или свежая
• соль
• перец
• пакет для запекания

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6067
• Понравилось:38
• Автор:ober
• Создан:24 февраля 2009, 13:44
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Порезанные на отдельные части ребрышки посолить, поперчить сложить в миску

Выдавить лимон, разрезать его на дольки и к ребрышкам

Добавить порезанную черемшу, мелко нарезанную мяту, выдавленные через давилку чеснок, петрушку

Поставить в холод (у меня 2 часа стояли, пока рулет готовился)

Через 2 часа вывалить все содержимое в пакет для запекания, плотно закрыть, дырок не делать и в разогретую духовку))

Минут через 30 аккуратно вспороть пакет и порумянить еще минут 10!

Выгрести все кроме лимонов из пакета - готово к употреблению! :)

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Получилось довольно вкусно, чувствуется и мята и лимончик.. мужу очень понравилось, а главное рецептик легкий и не затратный!

Популярные категории рецептов