Кефирно - крахмальные блинчики "очень нежные"

Ингредиенты

• 0,5 л. кефира
• 10 ст.л. крахмала (без горки)
• 7-8 ст.л. муки
• 3 яйца
• 0,5 ч.л. соды
• 1 ч.л. соли
• сахар
• растительное масло
• сливочное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:28174
• Понравилось:100
• Автор:cheburashkin
• Создан:25 февраля 2009, 17:03
• Каталоги:Десерты Другие десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Крахмал смешать с мукой (можно просеять, но не обязательно), добавить соль и сахар. Вбить яйца и влить кефир с содой. Всё хорошенько взбить, чтобы не было комочков. Влить в тесто растительное масло и выпекать на сковороде тонкие блинчики. Каждый готовый блинчик смазать сливочным маслом.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Такие нежные блинчики получаются! Делала первый раз, нам очень понравилось. Пока пекла, готовые блины на тарелке не задерживались! На завтрак ничего не осталось!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты