Курица с картошкой от малурияна1978

Ингредиенты

• 1 курица
• 3 ст.л. оливкового масла
• 1 ч.л молотой паприки
• соль
• перец
• 500 г. картофеля
• 50 г. сметаны
• 50 г. майонеза
• 1 пучок укропа
• 1 зубчик чеснока

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:4
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8465
• Понравилось:56
• Автор:малурияна1978
• Создан:28 февраля 2009, 20:46
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Оливковое масло,соль,перец,паприка и пропущенный серез пресс чеснок,положить в миску и хорошо смешать.

Готовую к оброботки курицу,хорошо вымыть,обсушить,связать ей ножки,крылья заправить под спинку,смазать полученным маринадом и оставить на 1 час.

Укроп вымыть,обсушить и мелко арезать.Майонез смешать с сметаной и добавить рубленную зелень.Картофель очистить,вымыть,нарезать дольками, обволять в сметанной массе и ровным слоем выложить на протевень.На картофель положить курицу,затем поставить в нагретую до 180 градусов духовку.Запекать в течении за мин.Затем перевернуть курочку и выпекать ещё за мин.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Картошка получается нежной и ароматной а курочка хрустящей

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты