Рулетик из фарша от Inna_2107

Ингредиенты

• примерно с полкило фарша любого
• 1 большая луковица
• 100 г брынзы
• 7-8 штучек оливок
• 3-4 ст.л. обжаренных грибов
• половина 1 болг. перца
• зелень ,соль , перец -

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:3
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5452
• Понравилось:21
• Автор:Inna_2107
• Создан:02 марта 2009, 11:54
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовим любой фарш .

Измельчить мелко лук и добавить в фарш, + соль, + перец.

Оливки порезать кружочками ,брынзу кубиками

Болгарский перец тоже режем мелко.

Добавляем обжаренные грибы и смешиваем с овощами и брынзой.

Можно в фарш добавить сухие травы.

На лист выстилаем фольгу и выкладываем слой фарша , затем слой начинки с мелко порезанной зеленью.

Сверху фарш и заворачиваем в фольгу.

Выпекаем в духовке примерно минут 45.

За минут 10 до готовности приоткрыть сверху фольгу , чтобы подрумянился верх.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Время приготовления - ориентируйтесь на свою духовку. Если фарш не жирный - добавьте немного воды и масла по вкусу.

Популярные категории рецептов