Телапия по-итальянски

Ингредиенты

• 6 шт. филе телапии
• 1 помидор
• 1 луковица
• 1/3 банки маслин
• 150 г твёрдого сыра
• зелень
• 100 мл. белого вина
• орегано, базилик

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6735
• Понравилось:51
• Автор:cheburashkin
• Создан:03 марта 2009, 16:45
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Телапию вымыть, обсушить, посолить, поперчить.

Луковицу, помидор и сыр порезать кубиками, маслины - колечками.

Телапию выложить в форму, смазанную маслом, сверху посыпать луком, помидорами и маслинами. Приправить орегано и базиликом. В форму налить белое вино или немного воды. Верх запеканки полить оливковым маслом. Поставить в разогретую до 200С духовку минут на 20. Затем вынуть и посыпать сыром, поставить в духовку ещё на 5 минут. При подаче посыпать зеленью. Очень вкусно!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов