Соус "а-ля цацики" с морковью

Ингредиенты

• 200 г нежирной сметаны
• 1 большая морковь
• 2 зубчика чеснока
• 1 десертная ложка меда
• 1/2 ч.л. лимонного сока
• соль
• перец
• 2-3 ст.л. рубленной зелени

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7108
• Понравилось:31
• Автор:siyanie
• Создан:06 марта 2009, 21:25
• Каталоги:Закуски Соусы, дипы, маринады 

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь натереть на мелкой терке. Чеснок измельчить через пресс.

Смешать сметану, морковь, чеснок. Добавить лимонный сок, мед и рубленную зелень (у меня петрушка и уроп). Посолить, поперчить. Тщательно перемешать.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Легкий, ароматный соус. Хорошо подавать к мясу, ветчине, сосискам.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты