Торт "южная сказка"

Ингредиенты

• бисквит из 7-8 яиц
• крем:
• ст. молока
• 2 яйца
• 2 ст.л. муки
• 200 г масла
• сахар - 50-80 г
• ещё:
• 100 г изюма "джамбо" (крупный, без косточек)
• 100 г грецких орехов
• 100 ч чернослива
• немного коньяка
• 100 г горького шоколада для глазури
• розочки из мастики
• несколько конфеток для украшения (у меня "рафаэлло")

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:1 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4506
• Понравилось:35
• Автор:snezinka2000
• Создан:15 марта 2009, 03:11
• Каталоги:Десерты Другие десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Испечь бисквит

приготовить крем: взбить яйца с мукой и сахаром (можно с заменителем - меньше калорий), осторожно влить в кипящее молоко, убавить огонь, размешать, чтобы не было комочков, добавить масло. Остудить.

Разрезать бисквит на 3 части

пропитать коньяком, прослоить кремом, на крем выложить сухофрукты, накрыть немного кремом, сверху бисквит. Повторить ещё раз, накрыть третьим коржом.

Равномерно смазать кремом, покрыть растопленным на водяной бане шоколадом, украсить по своему усмотрению)))))

Дополнительная информация

По бокам торт можно украсить дроблёными грецкими орешками. Горький шоколад с орехами - фантастика!!!!!

Популярные категории рецептов