Сочни овсяные с сушенной клюквой и творогом

Ингредиенты

• тесто:
• сливочное масло мягкое 85 г
• сахар 50-100 г
• яйцо,
• сметана 2 ст.л.
• мука ок. 300 г
• чашка(200 г) овсяных хлопьев,
• ваниль,
• соль чуть,
• разрыхлитель 1 ч.л.
• начинка:
• творог зернистый 300 г
• сахар 2 ст.л.
• суш.клюква горсть,
• цедра апельсина,
• желток.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:16
• Сложность:Простой
• Просмотров:8587
• Понравилось:57
• Автор:sweta1
• Создан:20 марта 2009, 18:04
• Каталоги:Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки 

Пошаговый рецепт приготовления

Попробуйте приготовить такие сочни ,очень вкусно и просто!

Соединим все компоненты,получится плотное тесто.

В другой ёмкости соединим творог,сахар,

цедру апельсина и клюкву.

Разогреем духовку до 220°.

Противень покроем пергаментом.

Соорудим из теста цилиндр,разделим его на 16 частей,

у нас получились лепёшки,толщиной ок.0,5 см.

В центр каждой лепёшки кладём по ст.ложке начинки,

складываем пополам.

Смажем сочни желтком и отправим в духовку

на 15-20 минут,готово!

Приятного чаепития!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Сочни не совсем аккуратные из-за геркулеса, если его перемолоть,получатся очень ровными ... Вместо творога можно взять Рикотту, а вместо клюквы-изюм...,удачи!

Популярные категории рецептов