Пирожки к пивку.

Ингредиенты

• маргарин или сливочное масло - 250 г
• мука - 300 г
• яйца - 2 шт.
• сыр твердый "тильжес" - 250 г
• соль, сахар
• разрыхлитель тесто - 0,5 ч.л
• молоко для смазки пирожков
• начинка: сыр твердый "тильжес" - 100 гр
• копченая корейка - 100 гр
• творог 9% - 100 гр
• петрушка - 1 пучок
• соль, сахар, перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:16578
• Понравилось:60
• Автор:inesska
• Создан:20 марта 2009, 23:19
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Маргарин комнатной температуры, сыр натереть на крупной терке добавить яйцо, муку, соль, сахар по вкусу + разрыхлитель. Замесить тесто, завернуть в пленку и в холодильник на 30 минут.

Делаем начинку: сыр натереть на терке, корейку нарезать кубиками.

Петрушку нашинковать добавить творога и перемешать, соль, сахар, перец по вкусу.

Раскатываем тесто, делим на квадратики. Начинить, сделать форму треугольники закрепить с помощью вилки.

Выкладываем на противень устеленный бумагой, смазать молоком.

Выпекать в разогретой духовке 180 - 200 С около 20-30 минут.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов