Шоколадный крем от skoslik

Ингредиенты

• молоко топленое – 250 мл. + 2 ст.л.
• манная крупа – 1 ст.л.
• шоколад – 50 г + 8 долек для украшения
• шоколадное печенье – 2 шт.
• какао - 1 ч.л. с верхом
• сахар - 1 ст.л.
• смесь орехов – для украшения
• ягоды – любые, для украшения

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:2
• Сложность:Простой
• Просмотров:8055
• Понравилось:68
• Автор:skoslik
• Создан:03 апреля 2009, 01:06
• Каталоги:Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Молоко налить в кастрюльку, поставить на огонь, прогреть, но не доводить до кипения.

Шоколад наломать на дольки. Шоколадные дольки положить в горячее молоко, добавить 1 чайную ложку какао, 1 столовую ложку манки, 1 столовую ложку сахарного песка. Варить, активно помешивая, 10-12 минут до загустения.

Печенье поломать некрупными кусочками. Разложить по креманкам, в каждую креманку налить по столовой ложке холодного молока.

Поверх печенья разложить шоколадный крем, украсить дольками шоколада, присыпать ореховой смесью и ягодами.

Крем желательно остудить, но пока суть, да дело, пока раскладываешь по креманкам, пока украшаешь, он сам успевает остыть. При желании, крем можно подать со стаканом холодного молока.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов