Салат из куриной печени. от Inna_2107

Ингредиенты

• количестово ингредиентов взять в равных пропорциях, в зависимости от того на сколько человек надо приготовить салат!
• куриная печень
• яйца - их взять меньше в 2 раза от остальных ингредиентов.
• болгарский перец
• маслины
• свежий огурец
• семена кунжута
• майонез
• соль,черный перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:18376
• Понравилось:61
• Автор:Inna_2107
• Создан:04 апреля 2009, 02:45
• Каталоги:Салат с мясом Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Печень помыть и порезать на небольшие кусочки. Обжарить на растительном масле до готовности. Посолить - когда будет почти готова.

Печень должна охладиться.

Отварные яйца режем кольцами,и так же режем огурец.

Болгарский перец - соломкой.Маслины на половинки.

Соеденить все компоненты и заправить майонезом. Поперчить и посыпать кунжутом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

СОВЕТ 1 - Желательно куриные яйца заменить на перепелиные, но в данный момент их не было.... 2 - Салат становится вкуснее, когда его сразу смешаешь с майонезом. Для натюрморта я просто полила майонезом. 3 - Как вариант - можно попробовать заправить маслом растительным с лимонным соком. Масло взять той марки, на котором обжарена печень.

Популярные категории рецептов