Куриная грудка под моцарелой

Ингредиенты

• куриная грудка- 2 шт
• помидоры
• лук
• мoцарела- 125г
• сыр пармезан- 30 г.
• чеснок- 1 зубчик
• соль
• перец
• мука
• яйцо
• оливковое масло
• базилик

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:25 мин.
• Порций:2
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6676
• Понравилось:46
• Автор:viktosha_t
• Создан:06 апреля 2009, 22:03
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Отбить куриную грудку, посолить и поперчить. Обмакать в яйце и потом в муке, обжарить с двух сторон на оливковом масле.

Когда грудка обжарится выложить в форму для запекания.

Помидорчики порезать на пополам, лук кольцами, чеснок порезать мелко.

Обжарить слегка и кинуть базилик.

все это выложить на куриную грудку.

Сверху кладём нарезанную мoцарела и мелко натёртый сыр пармезан, сверху брызнуть оливковым маслом.

Ставим в разогретую духовку при 175г и около 10 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты