Торт "жандарм"

Ингредиенты

• испечь коржи:
• 1ый корж
• 3яйца
• 1,5 ст. муки
• 0,5 ст. сахара
• 0,5 ч.л соды
• 50 г слив масла
• 2ой корж:
• 3яйца
• 1,5 ст. муки
• 0,5 ст. сахара
• 0,5 ч.л соды
• 50 г слив масла
• цедра 1ого апельсина
• 3ий корж
• 3яйца
• 1,5 ст. муки
• 0,5 ст. сахара
• 0,5 ч.л соды
• 50 г слив масла
• 2 ст.л. какао
• 1баночка йогурта(у меня фрутис 5%)
• 1 банка вареной сгущенки,
• 1 ст. сметаны
• 0,5-1 ст. сахара
• 100 г белого шоколада
• 50 г слив масла

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4513
• Понравилось:27
• Автор:лоло777
• Создан:12 апреля 2009, 16:42
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим тесто:

белки взбиваем с сахаром, добавляем желтки,растапленное сливочное масло, муку, соду все перемешиваем-тесто готово

2ой корж по такому же принципу только добавив цедру, и 3ий добавив йогурт потом муку, делим на части и в меньшую примерно 1/2 от всего теста добавляем какао. выкладываем белое тесто на него коричневое и зубочисткой рисуем узоры.

когда все коржи испекутся... на первый намазываем сгущенкой. на него второй, третий промазываем кремом (из взбитой сметаны с сахаром) сверху рисуем решетку из глазури.

для глазури: растопить шоколад с маслом на водяной бане. я вылила в пакетик и отрезала уголок и выдавила на пирог.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

торт получается очень пышный и очень большой.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты