Цацики

Ингредиенты

• огурцы свежего мелкого - штучек 6
• сметаны жирной - г ов 200
• творога - г ов 200
• чеснока - 3-4 зубчика
• лимонного сока - с чайную ложечку
• укропа и петрушки - по небольшому пучку

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7520
• Понравилось:46
• Автор:abramson
• Создан:19 апреля 2009, 22:21
• Каталоги:Другие холодные закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

огурцы почистить от шкуры и натереть на средней терке.

то, что получилось очень сильно отжать

сметану перемешать с творогом

в огурцы выдавить чеснок и лимонного сока немного, посолить

добавить смесь сметаны и творога

добавить мелко порезанную зелень

все вместе очень тщательно перемешать

и подавать с шашлыками :-)

Популярные категории рецептов

Еще больше рецептов на Koolinar.ru