Картофель фаршированный от lilija49

Ингредиенты

• картофель (колличество зависит от ваших нужд и фантазии)
• чеснок (сколько не жалко)
• сливочное масло или шкварки
• сушёный укроп (или другие травки)
• твёрдый сыр
• жир для смазывания фольги
• соль

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4931
• Понравилось:43
• Автор:lilija49
• Создан:22 апреля 2009, 00:52
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку отварить почти до готовности, срезать "попки", чтобы она могла стоять, как стопочка.

Аккуратно с помощью чайной ложки вынуть серединку, оставляя стенки и донышко толщиной 0,5 см.

Вынутую картошку размять вилкой, добавить давленый чеснок, сливочное масло или шкварки, соль, укроп и сыр.

Полученной массой зафаршировать картофельные "стопочки".

Сверху притрусить сыром натёртым на мелкой тёрке.

Противень застелить фольгой, смазать её жиром и установить "стопочки".

Запекать в разогретой духовке при t 175* в течении 10 мин.

А с чесночным маслом http://koolinar.ru/recipe/view/54030 вообще объедение!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я специально не указываю точное к-во продуктов, в соответствии с к-вом картошки уменьшается или увеличивается к-во остальных продуктов на ваш вкус.

Популярные категории рецептов