Картофель с творожным кремом

Ингредиенты

• 1 кг. картофеля
• 200 г творога (1-10%)
• 2 ст.л. сметаны (10-20%)
• 2 зубчика чеснока
• зелень
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4625
• Понравилось:58
• Автор:lilija49
• Создан:24 апреля 2009, 19:19
• Каталоги:Другие горячие закуски Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель почистить, отварить в подсоленной воде до готовности.

В процессоре смешать творог и сметану (или хорошо растереть вилкой).

Зелень мелко покрошить.

В творог добавить зелень, перемешать.

Добавить выдавленный через пресс чеснок, перемешать.

Немного посолить, поперчить.

Теплый картофель разрезать вдоль на 2 части.

На картофель выложить творожную массу.

При подаче украсить зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

в молодости отдыхала я со своими друзьями и в то время ещё жених моей подруги открыл для меня вкус сметаны или творога с чесноком. Сначала я была в шоке, молочные продукты и чесноК?! А распробовав, поняла, что это моё, ведь едят же некоторые солёные огурцы с мёдом!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты