Гнездышки из фарша "солнышко"

Ингредиенты

• 500 г фарша (говяжий пополам с индюшачьим)
• 7 яиц
• сыр
• 1 средняя морковь
• луковица
• 3 ломтика белого чёрствого хлеба без корок замоченного в молоке или воде (отжатого)
• майонез (заменила куриным жиром)
• соль
• чёрный молотый перец
• паприка
• молотая зира

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:45 мин.
• Порций:6
• Сложность:Не определен
• Просмотров:9413
• Понравилось:53
• Автор:lilija49
• Создан:26 апреля 2009, 23:26
• Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Добавить в фарш 1 яйцо, тертую морковь, лук перетёртый с куриным жиром, хлеб, посолить, поперчить и хорошо размешать.

Разделить фарш на 6 частей.

Из каждой части на противне сделать "гнездышко", аккуратно уминая пальцами и выравнивая бока.

"Гнездышко" выстелить мягким тёртым сыром, немного посыпать солью и поставить в разогретую духовку до е 175* минут на 20.

После этого вылить в гнёздышки яйца и запекать ещё 15 минут.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты