Печенье фросенька

Ингредиенты

• 250 г маргарина
• 1 пачка сухих дрожжей
• 3 яйца
• 250 г сметаны
• 1/4 ч.л соли
• 3,5 ст. муки
• 1 ст. сахара
• корица
• ванилин
• орехи (миндаль, фундук)
• сахарная пудра

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:40
• Сложность:Не определен
• Просмотров:13141
• Понравилось:57
• Автор:irisecka
• Создан:06 мая 2009, 15:32
• Каталоги:Выпечка Печенье Сдобное печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

Маргарин растопить и остудить.

Дрожжи смешать с 1 ч.л сахара, по одному вбить яйца.

Добавить сметану, маргарин, 0,5 стакана сахара, соль и ванилин, смешать.

Просеять муку и замесить мягкое тесто.

Поставить в холодильник на 30-40 минут.

Разделить тесто пополам.

Раскатать в пласт толщиной в 1 см. Посыпать сахаром и корицей, сложить пополам.

Операцию "раскатать-посыпать-сложить" повторить еще 2 раза. Еще раз раскатать.

Вырезать формочкой печенье.

Выпекать при 175 град. 20 минут.

На 10 минуте, когда печенье уже поднялось, но еще не зарумянилось - быстро втыкнуть посередине орех.

Остудить на решетке. Посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты