Салат "лёгкий, весенний, красивый..." с горбушей

Ингредиенты

• помидорки черри
• свежий, молодой, зелёный лук (большой пучок)
• укроп
• горбуша натуральная в соку 1 б.(185 гр)
• лимон (сок) 1/2 шт
• кукуруза 1 б. (115 гр)
• яйца вареные 1-2 шт.
• молотый перец
• моцарелла
• базилик

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:20483
• Понравилось:57
• Автор:elitna
• Создан:18 мая 2009, 23:40
• Каталоги:Салат из овощей Салат с горбушей Салаты 

Пошаговый рецепт приготовления

Помидорки черри разрезать на пополам.

Рыбу размять вилкой (я порезала ножом, чтоб по-крупному).

Укроп, зелёный лук - чем больше, тем лучше.

Яйца порезать произвольно (лучше кубиками).

Все ингредиенты смешать.

Поперчить по вкусу.

Сбрызнуть лимонным соком, при необходимости посолить (я не солила, соли было достаточно в рыбе).

Украсить дольками моцареллы, листиками базилика и подавать к столу.

Для заправки салата послужил сок от рыбы, ничего лишнего.

Получилось не только красиво от сочетаемых красок, но и вкусно!

Приятного Аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов