Простой пирог из творога с сухофруктами.

Ингредиенты

• 200-250 г мука
• 125 г масло сливочное или маргарин
• 125 г сахар
• 2 шт. яйца
• 250 г творог
• 1 ст.л. цедры лимона
• 50 г кураги и сушеной вишни
• 1 щепотка соль
• 1 пачка (18 г) разрыхлителя для теста
• масло для смазки формы

Информация о рецепте

• Кухня:Русская
• Время:50 мин.
• Порций:12
• Сложность:Не определен
• Просмотров:72762
• Понравилось:39
• Автор:nattywn
• Создан:22 мая 2009, 03:04
• Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

Размягченное масло или маргарин взбить с сахаром.

Постепенно по одному добавить яйца.

Пышную пену смешать с творогом, сухофруктами, цедрой лимона, просеянной мукой и разрыхлителем для теста.

Разогреть духовку.

Тесто выложить в форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой.

Выпекать в духовке при температуре 175 гр. в течение 45—50 минут.

Готовность проверить сухой деревянной шпажкой.

Достать пирог из духовки, дать ему остыть, порезать на кусочки и посыпать сахарной пудрой.

Вот и все, приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов