Косичка из куриной грудки

Ингредиенты

• куриная грудка 700-750 г
• 1 бутылка лимонного пива,
• 2 сладких перца разного цвета,
• 1 средний помидор,
• 1 головка красного лука.
• соль
• перец ,
• растительное масло

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7693
• Понравилось:43
• Автор:манюша
• Создан:29 мая 2009, 02:03
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Снять филе с каркаса (он пойдёт потом на бульон), отбить немого, нарезать на полоски, которые скрепить зубочисткой по три штуки. Заплести косички, концы скрепить зубочисткой, посолить, поперчить, залить 1,5 ст пива и оставить на 2 часа.

Косички обжарить на сковороде с растительным маслом до румяной корочки.

Помидор нарезать дольками, перец - средними полосками, лук - полукольцами.

Овощи выложить на сковородку к косичкам. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне 15-20 минут (воду не доливайте!).

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Это блюдо можно подать и без гарнира. Мужчины мои не мыслят курицу без картошки или риса. Получается очень яркое блюдо, почти диетическое. Нам понравилось. Попобуйте приготовить и вы...

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты