Рыбные рулетики с бананом!

Ингредиенты

• №1 для яблочного соуса:
• 500 мл.яблочного сока(100%)
• 1 ч.л. каррри
• 80 г холодного слив.масла
• соль.
• №2 для апельсинового соуса:
• 500 мл.апельсинового сока
• 5 ст.л. слив.масла
• 120 мл.сливок
• (по желанию 1 ч.л. куркумы и карри)
• для рулетиков:
• банан
• филе рыбы без костей.

Информация о рецепте

• Кухня:Немецкая
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7005
• Понравилось:42
• Автор:rous
• Создан:10 июня 2009, 22:04
• Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Уварить яблочный сок до 150 мл. добавить карри и слив.масло,по вкусу соль и отставить в тёплое место.

Для апельсинового соуса, тоже уварить сок до 130-150мл. добавить слив.масло сливки (можно тоже добавить 1ч.л.куркумы и карри)я не добавляла мне и так было вкусно,тоже поставить в тёплое место.

Для рулетиков:в рыбное филе разрезать вдоль завернуть кусочек банана,закрепить зубочисткой или ниткой,и на 15-20мин поместить в пароварку или довести до готовности другим способом.Очень удобно и быстро в пароварке готовить рис и паралельно рыбу,за 20 минут всё готово!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов