Перевернутый бисквитный пирог с клубникой №1

Ингредиенты

• клубника-300-400 г
• яйца-6 шт.
• мука-250 г
• сахар-250 г
• разрыхлитель-0.5 пачки
• листики меллисы или мяты для украшения

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:9259
• Понравилось:18
• Автор:korona28
• Создан:15 июня 2009, 00:30
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Отделить белки от желтков.Взбиваем белочки с половиной сахара,а еще лучше,предварительно сделать сах.пудру-отставляем их.Тем временем взбиваем желтки с оставшимся сахаром,добавляем туда разрыхлитель,муку и осторожно вводим наши белки.Разогреваем духовку до 180 град. В форму выложим пергам.бумагу и смажем ее маслом.Сначала выкладываем в форму клубнику и только потом наливаем тесто- и в духовку до готовности.

Готовый пирог при подаче переворачиваем,украшаем свежей клубникой и листиками меллисы

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я люблю простые рецепты.Этот пирожок приготовила по приезду на дачу-быстро,вкусно и полезно.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты