Пирог "поцелуй"

Ингредиенты

• 5 яиц
• 250 г маргарина или сливочного масла
• 0,5 литра кислого молока (мацони, айран, йогурт, кефир)
• 2 ст. сахара
• 1/2 ч.л. соды
• приблизительно 5 ст. муки
• вишня без косточек - 0,5 кг.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:1
• Сложность:Средний
• Просмотров:12502
• Понравилось:35
• Автор:keso
• Создан:24 июня 2009, 18:20
• Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

Белки отделить от желтков и вместе с сахаром взбить безе.

Затем добавить маргарин, кислое молоко и погашенную в уксусе соду.

Все тщательно перемешать.

Потом добавить желтки и муку.

Тесто должно быть как густая сметана.

Тесто вылить в смазанную маслом форму и выложить вишню.

Выпекать минут 35-40 при 160 градусах.

Дополнительная информация

Этот пирог хорош и с яблоками. Но особенно вкусный с абрикосами.

Популярные категории рецептов