Молочно-творожно-ягодный десерт

Ингредиенты

• творог 100 г
• сметана 100 г
• маскарпоне100 г
• ягоды (у меня черника) неполный ст. (200 мл.)
• желатин 2 чл
• молоко 200 мл.
• сахарный песок 3 ст. л

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:4707
• Понравилось:27
• Автор:рафаэлла
• Создан:15 июля 2009, 17:23
• Каталоги:Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

Желатин залить небольшим количеством холодной воды.

Сметану, творог, маскарпоне, чернику, 2 ст л сахара поместить в блендер, взбить.

Разлить творожно-ягодную смесь по формам.

Поместить в холодильник.

Влить желатин в молоко, добавить сахар, подогреть, но не кипятить. остудить.

Полить творожно-ягодную смесь будущим желе. Поместить в холодильник до застывания.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Прошу прощения за качество фото, фотографировала уже ночью.

Популярные категории рецептов