Рыба под сырно-перчиковым "одеялом"

Ингредиенты

• красная рыба 600 г
• сок 1/2 лимона,
• крем-чиз() 200 г
• красный перец крупный,
• соль
• перец,
• сыр тёртый ок. 100 г
• укроп.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:40 мин.
• Порций:3
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6271
• Понравилось:60
• Автор:sweta1
• Создан:16 июля 2009, 23:01
• Каталоги:Блюда из рыбы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый вечер!

К такой сочной рыбе совсем не нужен гарнир,

мы кушали с лавашом,очень вкусно....

Филе рыбы промоем и обсушим,

польём соком лимона и отставим в сторонку.

Сами займёмся овощами:

укроп помоем и порежем,

красный перец помоем и порежем кубиками.

В ёмкости соединим перец,крем-чиз и укроп,

посолим ,поперчим и перемешаем.

Рыбу слегка обсушим кухонным полотенцем,

посолим и поперчим,

сверху выложим сырную смесь,

присыпем тёртым сыром

и отправим в разогретую до 200° духовку на 25-30 минут,

готово!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов