Холодный суп разгрузочный !!!

Ингредиенты

• огурец 1 шт.
• авокадо 1 шт.
• чеснок 1зубчик (или 1 ч.л. горчицы)
• сок половины лимона.
• айран 250 мл.(или кефир)-очень холодный.
• зелень по желанию.

Информация о рецепте

• Кухня:Американская
• Время:5 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7814
• Понравилось:75
• Автор:ирусик-88
• Создан:29 июля 2009, 07:20
• Каталоги:Первые блюда Холодные супы 

Пошаговый рецепт приготовления

Очистить огурец от кожуры и порезать.

Пол огурца положить в блендер+почищенный авокадо+1долька чеснока+айран+сок пол лимона,всю массу взбить.

Оставшиеся пол огурца порезать и положить в тарелку,и залить получившимся супом.Всё суп за 5 минут готов.

Если заливаете кефиром добавить соль.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Вот такой холодный суп из журнала Ливинг от Марты Стюарт за июль 2009г.предлогают попробовать. Колличество было дано на 2 порции,но когда я его приготовила и попробовала про вторую порцию сразу забыла съела всё сама!! Очень вкусный!!Проверено!! Загрузочно-разгрузочный!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты