Перец маринованный от nikachka

Ингредиенты

• маринад на 3 кг. очищенного перца:
• вода - 1 лирт,
• сахар - 1,5 ст.
• уксус 9% - 1,5 ст.
• подсолнечное рафинированное масло - 1 ст.
• соль - 2 ст.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:38640
• Понравилось:58
• Автор:nikachka
• Создан:03 августа 2009, 16:36
• Каталоги:Закуски Соленья и маринады 

Пошаговый рецепт приготовления

Перец вымыть, очистить от плодоножки и семян, разрезать на 4 части.

Маринад довести до кипения.

Положить в него перец и варить 5 мин.

Горячий перец сложить в стерилизованные банки, залить горячим маринадом, закатать.

Перец готов к употреблению на следующий день.

Прекрасно храниться в домашних условиях.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

1 стакан = 200 гр

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты