Кабачки фаршированные кальмарами

Ингредиенты

• кабачок - 1 шт. (небольшой, толстый),
• кальмары - 3 шт.
• помидор - 1 шт.
• соль,
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:12452
• Понравилось:44
• Автор:nikachka
• Создан:06 августа 2009, 21:07
• Каталоги:Блюда из морепродуктов Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачок вымыть, нарезать шайбочками. С помощью ножа вырезать середину с семечками. Наколот внутри вилкой и посолить (внутри). Оставить на 10 мин.

Кальмары очистить, пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, вымесить.

Помидор вымыть,нарезать тоненькими колечками.

Кабачки выложить в ёмкость, в которой будете готовить.

Начинить кальмаровым фаршем, сверху выложить помидорные кружки.

Запекать в микро 15 мин. при мощности 750.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Кабачки получились мягкими и не потеряли свой цвет. Начинка тоже была мягкой. Этого количества кальмаров хватило на 4 кабачковые шайбочки.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты