Куриные окорочка в луковой подливке

Ингредиенты

• куринве окорочка-1 кг
• лук репчатый-400 г
• сливки жирные-200 мл.
• соль
• перец, приправа хмели-сунели- .
• вода кипяченая-200 мл.
• растительное масло-1 стол. ложка

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:1 мин.
• Порций:6
• Сложность:Не определен
• Просмотров:11710
• Понравилось:34
• Автор:junona61
• Создан:18 августа 2009, 02:40
• Каталоги:Блюда из птицы Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Окорочка вымыть, обсушить.Если крупные, то разрезать на две части.

Лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Смешать сливки и воду ,и этой смесью залить лук.

Добавить соль, перец,хмели-сунели, протомить на мед. огне мин. 10 при еле заметном кипении.

Окорочка уложить в форму для запекания и залить полученой подливкой.

Теперь ставим в нагретую 180 град. духовку на 1 час

Сервировать с рисом или картофелем.

Приятного аппетита!!!

Дополнительная информация

Блюдо подходит, как для будней, так и для праздников. Куриное мясо получается сочным и ароматным. Желаю всем удачи!

Популярные категории рецептов