Жаркое в горшочках с индюшкой и кислой капустой

Ингредиенты

• 400-500 г индюшачьей мякоти
• 1 большая луковица
• 1 морковь
• 12 средних картофелин
• 500 г капусты кислой
• 350 г сметаны
• 100 г майонеза
• 100 г воды
• 200 г сыра натёртого
• укроп
• соль
• перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:6
• Сложность:Не определен
• Просмотров:7713
• Понравилось:32
• Автор:elenozka
• Создан:18 августа 2009, 15:35
• Каталоги:Вторые блюда Жаркое Жаркое в горшочках 

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарезаем кубиками и обжариваем до корочки

добавляем мелко порезаный лук и морковь

обжариваем

укладываем в горшочки

на верх кислую капусту, слегка промытую

затем картофель очищеный и порезаный кубиками

Готовим соус:

сметану и майонез смешиваем добавляем соль перец укроп и воду

этот соус заливаем в горшочки

ставим в духовку на час До готовности картошки

С закрытыми крышками

Потом снимаем крышки и посыпаем сыром

даём зажарится

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ И СЫТНОЕ БЛЮДО !!!! РЕКОМЕНДУЮ попробывать

Популярные категории рецептов