Яблочная сальса(salsa)

Ингредиенты

• 2 средне-больших яблока
• 2-3 ст. л. рубл кинзы
• 1,5 ч.л. меда
• 2-3 ст. л. яблочного уксуса
• 1 маленькая головка реп лука
• 1 чили перчик
• чуть соли

Информация о рецепте

• Кухня:Мексиканская
• Время:10 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:10323
• Понравилось:61
• Автор:варуник
• Создан:25 сентября 2009, 17:41
• Каталоги:Закуски Соусы, дипы, маринады 

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоки твердых,сладких сортов. У меня-Ананасовые. Очистить от шкурки и сердцевины и измельчить в блендере(не до каши!!!) или ножом.

Также измельчить лук(у меня красный) и очищенный от сердцевины и семян чили перец.

Перемешать все ингредиенты и дать настояться около часа(+-)

Ну ООчень вкусно с жаренной свининой!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Кто боится остроты-уменьшить в два раза количество чили. Последнее время я свиные и говяжьи стейки делаю только с сальсами-балдеж!! Для говядины-оригинальный рецепт,к которому я прицепилась вариантом. Работы на пять-десять минут,а результат супер! Конечно,может кому то такое блюдо вовсе и не понравится,но я к таким людям точно не отношусь

Популярные категории рецептов