Помидоры с базиликом.
Ингредиенты
- для заливки:
- на 1 литр воды
- 100 г сахара
- 50 г соли
- 1 ч.л - лимонной кислоты.
- чеснок.
- базилик
- душистый перец.
- гвоздика.
Информация о рецепте
- Кухня:Домашняя
- Порций:1
- Сложность:Не определен
- Просмотров:52526
- Понравилось:59
- Автор:Фруша
- Создан:28 сентября 2009, 22:03
- Каталоги:Закуски Соленья и маринады
Пошаговый рецепт приготовления
Банки стерилизуем .Я обычно это делаю в духовке 100 гр - минут 15.
Помидоры , базелик моем.Чеснок режем пластинками.
В банки кладем помидоры, чеснок, базилик , гвоздика и перец.
Все заливаем КИПЯТКОМ из чайника. Даем постоять 10 минут, затем воду выливаем.
Делаем маринад из расчета:
1 литр воды
100 гр сахара
50 гр соли
1 ч.л -лимонной кислоты.
И второй раз заливаю помидоры этим маринадом.
Закрываю банки крышками, укутываю до полного остывания
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
В этом году делала впервые..и уже попробовали.Очень вкусно.Рецепт дала Маришка- gmarina
Популярные категории рецептов
Вторые блюдаСалатыВыпечкаДесертыПервые блюдаЗакускиРецепты для школьниковНапиткиТортыОт 1 года до 3-х летДругиеБлюда из мясаДиетические рецептыСупыДругие и нестандартные супыДругие холодные закускиБлюда из рыбыЗаготовки на зимуПирожноеДругие салаты