Брусничное желе

Ингредиенты

• на 5 литров брусники:
• 0,5 литра воды
• 3 кг. сахарного песка

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:5 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:62619
• Понравилось:45
• Автор:снежинка 5
• Создан:29 сентября 2009, 05:53
• Каталоги:Десерты Джемы и конфитюр 

Пошаговый рецепт приготовления

В кипящую воду положить бруснику.С момента закипания варить 5 минут.Снять с плиты,поставить кастрюлю в холодную воду (я ставлю в ванну) и только тогда всыпать сахар.Хорошенько размешать и оставить остывать не накрывая крышкой.

Затем разложить по банкам,можно закатать,а можно засыпать сахарным песком и закрыть капроновой крышкой.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты