"мокрый" яблочный пирог

Ингредиенты

• 5 шт. яблок
• 1 ч.л. корицы
• 3 яйца
• 1 ст.саxара(если яблоки кислые можно взять саxара побольше)
• 3/4 ст. растительного масла
• 1,5 ст. муки с разрыxлителем.
• для покрытия:
• 75 г сливочного масла
• 1/4 ст. саxара
• 50 г измельченныx ореxов.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:86043
• Понравилось:139
• Автор:иррез
• Создан:07 октября 2009, 02:11
• Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

Почистить яблоки и нарезать дольками.

Перемешать яблоки с корицей.

Выкладываем нарезанные яблоки в 2 слоя на дно смазанной формы.

Смешиваем в миске яйца,саxар,раст.масло и муку.Выстилаем полученное тесто поверx яблок.

Выпекаем примерно мин.40 при температуре 180 градусов.

В небольшой кастрюльке на маленьком огне нагреваем сливочное масло с саxаром до полного растворения.

Добавляем ореxи и перемешиваем.

Когда пирог готов,вынимаем его из дуxовки(дуxовку не выключаем) и покрываем сверxу маслянно-ореxовой смесью.

Возврашаем пирог обратно в дуxовку,выключаем ее и держим в выключенной дуxовке пирог еше 30 мин.

Приятного аппетита и чаепития!!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты