Брусничный морс от natashenka

Ингредиенты

• брусника 3 кружки(~ 300-350 г)
• сахар 4-5 ст.ложек
• водичка чистая питьевая 2 литра

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:20 мин.
• Порций:15
• Сложность:Не определен
• Просмотров:30397
• Понравилось:21
• Автор:natashenka
• Создан:19 октября 2009, 00:57
• Каталоги:Безалкогольные напитки Напитки 

Пошаговый рецепт приготовления

ягоду перебрать, помыть.

воду кипятим, сразу туда же ягоду, через минут 3-5 добавить сахар и снизить огонь на средний.

через минут 10 ягодки уже станут мягенькими, я их аккуратненько лопаю вилочкой, они дадут насыщенность и сок естественно. (аккуратно ягодки горячие!!! и могут лопаться!!! и горячие капельки могут попасть на ручки!)

после тго, как ягода ещё поварится 3-5 минут сливаю морс через ситечко в емкости, оставщуюся в ситечке ягодку тоже отжимаю полностью столовой ложкой чтобы забрать последние витаминки)

вот и все.

можно налить в стаканчик морс, добавить лед и пить сразу, а можно подаждать пока морс остынет...

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Ягода своя. ну в смысле сами собирали. Я люблю насыщенный морс, поэтому добавляю ягоды чуть-чуть побольше.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты