Творожный кекс-бисквит

Ингредиенты

• сливочное масло -100 г
• сахар - если добавите 50 г шоколада,то 2\3 ст. =200 г. а если без шоколада, то 1 ст. - слова автора.
• соль -чуть-чуть -
• яйцо - 3 шт
• шоколад - 100 г ( 50 - в тесто, 50 - для посыпки)
• мука - 3 ст. ( 200 г)= 370 гр
• творог ( в оригинале- 200 г) - у меня - прим.300 г
• апельсиновые цукаты - 2-3 ст.л.
• разрыхлитель ( в оригинале-1 ч.л. ) - у меня - 2 ч.л.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:25622
• Понравилось:92
• Автор:Inna_2107
• Создан:26 октября 2009, 02:21
• Каталоги:Выпечка Другая выпечка 

Пошаговый рецепт приготовления

Размягченное масло растереть с сахаром и солью.

Добавить постепенно по одному яйца и размешать не взбивая.

Крупные частички творога размять и добавить в полученную массу.

Добавить муку ,разрыхлитель и тёртый шоколад,апельсиновые цукаты . Размешать.

Форму смазать маслом , присыпать мукой,выложить тесто и выпекать при температуре прим.= 180 гр. минут = 40.

После выпечки посыпала тертым белым шоколадом поставила минут на 5-10 в духовку теплую отключенную,т.к. шоколад у меня пористый - он плохо плавится....

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов