Жареные пирожки с морской капустой

Ингредиенты

• для теста.
• 0,5 лит.молока.
• 25 г дрожжей(обычных).
• 1 стол.лож.сахара.
• 1 чай.лож.соли.
• 50 г сливочного масла.
• 900 г муки.
• для начинки.
• 250 г морской капусты.
• 1 шт. моркови.
• 1 гол.лука.
• 2 отварных яйца.
• соль .

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:17924
• Понравилось:43
• Автор:antonov-081971
• Создан:21 ноября 2009, 22:27
• Каталоги:Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки 

Пошаговый рецепт приготовления

Из ингредиентов для теста,замесить тесто,оставить на 40 мин.

Готовим начинку.

Морковь натереть на крупной тёрке,пассеровать.

Лук порезать мелко,обжарить.

Яйца порезать кубиками.

Соединить морскую капусту,лук,морковь,яйца,посолить и всё перемешать.

Тесто делим на небольшие шарики.

Каждый шарик раскатываем на присыпанной мукой доске.

На каждый пласт кладём начинку,формируем пирожки.

Обжариваем пирожки на сковороде с растит.маслом с двух сторон.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов