Рулетики песочно-дрожжевые

Ингредиенты

• 11гр сухих дрожжей
• 4яйца
• 200 г маргарина
• 1 ст. сахара
• 4-5 ст. муки
• 5 ст.ложек теплой воды
• начинка:
• варенье черной смородины(или любое )

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:6360
• Понравилось:25
• Автор:гламур
• Создан:21 ноября 2009, 22:33
• Каталоги:Выпечка Печенье 

Пошаговый рецепт приготовления

Дрожжи растворить в воде+ 1ч.л. сахара ,дать дрожжам подойти.

Размягченный маргарин растереть с сахаром. Добавить яйца,все хорошо смешать. В полученную массу ввести дрожжи-смешать.

Постепенно вводить муку и вмешивать, пока тесто не будет отставать от рук.

Тесто закрыть целлофановой пленкой и поставить в холодильник на2-2.5часа.

Тесто разделить на 4 части. Раскатать. Смазать вареньем (2ст.л) Скатать в рулет. Смазать (1желток+1ст.л. молока).

Выпекать при температуре 160-180 градусов 30-40мин.

Готовые рулеты вынуть из духовки и в горячем виде порезать. Можно сверху посыпать сахарной пудрой (по желанию)

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов