Маффины «день и ночь» с начинкой из абрикосов

Ингредиенты

• 250-300 г муки
• 200 г сливочного масла (маргарина)
• 150 г сахара
• 2 ч.л. ванильного сахара
• 200 г консервированных абрикосов
• 3 ч.л. какао
• 2 яйца
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 100 г шоколада
• молотые орехи (я использовала грецкие)

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:12249
• Понравилось:41
• Автор:Mil@_Mil@
• Создан:07 декабря 2009, 13:08
• Каталоги:Выпечка Кексы и маффины 

Пошаговый рецепт приготовления

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром, добавить яйца, перемешать.

Добавить просеянные предварительно муку и разрыхлитель, замесить не очень густое тесто.

Тесто разделить на две части, в одну часть добавить какао, хорошо перемешать. Абрикосы нарезать кубиками.

В смазанные маслом формочки, выложить светлое тесто, заполняя на треть формы. Выложить абрикосы. На абрикосы выложить темное тесто.

Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 35-40 минут.

Шоколад растопить на водяной бане.

Готовые маффины полить шоколадом, посыпать орехами.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты