Омлет в стакане с разными начинками

Ингредиенты

• яйца 2 шт.
• молоко 30 мл. или 2 ст.л.
• сливочное масло 10 - 20 г
• соль
• зелень
• начинка любая, ваша любимая, а можна и без начинки.
• у меня кусочек мяса, вот по этому рецепту :
• http://koolinar.ru/recipe/view/69316

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:15 мин.
• Порций:2
• Сложность:Не определен
• Просмотров:14938
• Понравилось:63
• Автор:машенька-84-
• Создан:13 декабря 2009, 05:51
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо,рыбку,колбасу... или что у вас там вкусного есть режим на кубики.

Яйца и молоко, соль хорошо взбить вилкой, добавить порезанную начинку.

Берем 2 стаканы с толстыми стенками !!!и распределить по ним наш будущий омлет.

В кастрюлюку ставим наши стаканы, я на дно кастрюли поставила ещё салфетку, наливаем воды, ровно с уровнем омлета. Небольше, иначе, когда закипит, перевернет стакан, проверенно.

Накрыть крышкой, обезательно, и на среднем огне довести до закипания воды. Когда закипит, огонь уменьшить.

Готовить до готовности, недолго, омлет подрастет.

Горячий омлет выйнять из воды, покласть в стакан сливочное масло и посыпать зеленью.

Желаю всем приятного аппетита !!!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов