Каннеллони со шпинатно-грибной начинкой

Ингредиенты

• 10 каннеллони
• упаковка мороженного шпината
• упаковка мороженых грибов
• 1 луковица
• 500 мл. сливки 10%
• твердый сыр 100 гр
• голубой сыр 100 г
• соль
• перец,
• растит.м

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:9512
• Понравилось:36
• Автор:Лена-zepter
• Создан:24 декабря 2009, 23:47
• Каталоги:Вторые блюда Паста 

Пошаговый рецепт приготовления

В сковороде потушить шпинат, отложить в миску.

В этой же сковороде обжарить лук до золотистого цвета добавить грибы и еще потушить минут 10. Потом добавить шпинат, сливки 100 гр. и по щепотке каждого сыра. Перемешать. Начинка готова.

Натереть твердый и голубой сыры.

В сырые канеллони положить начинку.

Приготовить соус: Оставшиеся сливки довести почти до кипения, снять с огня добавить два вида сыра, соль, перец.

Уложить канеллони в форму смазанную маслом, залить соусом.

Готовить при t180* 20 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Каннеллони я не отваривала и так они отлично пропекаются, тем более удобно закладывать начинку в твердые. Начинки в принципе осталась, но не много.

Популярные категории рецептов