Закусочный "наполеон"

Ингредиенты

• слоёное тесто-350 г
• чиз-крем "филадельфия"-450 г
• печень трески-1 баночка 190 г /жир слить полностью/
• лимонный сок 1 ст.л.
• очень мелко нарезанная белая часть свежего лука-совсем немного/по желанию/
• белый молотый перец.соль /учитывайте.что сыр.икра и лосось.а так же печень солёные/
• икра красная-100 г
• зелень для украшения.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:6
• Сложность:Не определен
• Просмотров:12668
• Понравилось:114
• Автор:natapit
• Создан:01 января 2010, 18:06
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

выпечь 4 одинаковых коржа 14х20 см./мне очень нравится.когда они хорошо запечённые.сухие и румяные/

приготовить крем:

взбить миксером сыр с печенью.добавить лук.сок лимона.специи и опять взбить.

намазать коржи кремом и посыпая сверху немного икрой/в спешке я забыла это сделать.но очень рекомендую/.

бока промазать кремом и выстелить тонко нарезанным лососем.верх украсить лососем.икрой.зеленью и крошкой.

желательно начать мазать торт за 1-1.5 часа до подачи на стол.коржи будут хрустящими.хотя они у меня и на следующий день не мокрые.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов