Первый мой хлебушек с изюмом

Ингредиенты

• 1. 500 г муки
• 2. пакетик сухих дрожжей(7 гр)
• 3. 100 г сахара
• 4. щепотка соли
• 5. 2 яйца
• 6. 200 мл. теплого молока или взбитых сливок
• 7. 75 г размягченного масла или маргарина
• 8. изюм

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:5001
• Понравилось:32
• Автор:leonila
• Создан:10 февраля 2010, 01:57
• Каталоги:Выпечка Хлеб 

Пошаговый рецепт приготовления

Муку просеять в миску и тщательно перемешать с дрожжами. Добавить сахар, соль, молоко или сливки, яйца, масло или маргарин.

Все ингредиенты перемешевать в течении 5 мин с помощью миксера насадками для замешивания теста до получения гладкого теста.

Накрыть и поставит в теплое место, пока не подойдет.

На посыпанной мукой поверхности промесить тесто и добавить к нему изюм. Выложить тесто в прямоугольную форму 30х11 см, смазанную жиром (я еще посыпала кунжутом) и оставить подходит.

Поверхность теста смазать водой и поставить в духовку.

Где-то на 50-60 мин.

Популярные категории рецептов