Вишневый ликер от amabilis

Ингредиенты

• вишня - 2 кг.
• сахар - 1,5 кг.
• водка - 1-1,5 л.
• вишневый сок - 1 л.
• гвоздика - 6-7 шт.
• корица - 10 г
• мускатный орех - 1 шт

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:8374
• Понравилось:23
• Автор:amabilis
• Создан:21 февраля 2010, 07:19
• Каталоги:Алкогольные напитки Напитки 

Пошаговый рецепт приготовления

Очищенные ягоды вишни поместить в стеклянную банку, засыпать 750 г сахара, добавить корицу, гвоздику и мускатный орех. Затем банку оставить на солнце на 8-10 дней. По истечении срока ягоды залить водкой и оставить еще на 1-1,5 мес.

После приготовить сироп из сахара и вишневого сока. Остудив сироп, смешайте его с процеженной водкой, разлейте по бутылкам и настаивайте 2-3 мес.

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты