Отбивные с черносливом сыром и грибами

Ингредиенты

• вырезка свинная-500 гр
• чернослив-150 гр
• сыр твердый-150 гр
• грибы шампиньоны- 150-200 гр(отварить)
• яйца 2шт
• мука
• молоко
• соль
• черный молотый перец
• сметана 100 гр

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:60 мин.
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:24583
• Понравилось:21
• Автор:nikolina80
• Создан:03 марта 2010, 12:48
• Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо порезать,отбить,посолить и поперчить.чернослив,сыр и грибы порезать соломкой.

на мясо выкладываем грибочки,чернослив,и сыр- скручиваем в рулетик,и делаем так пока незакончиться мяско.

Из яиц, молока, и муки делаем кляр,обмакиваем рулетики и обжариваем на растительном масле.

Складываем рулетики в кастрюльку и заливаем сметанкой(домашней) всю эту красотень тушим минут 15.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов