Кускус с тыквой

Ингредиенты

• 300 г тыквы
• 1 ст. кускуса
• 1 ст. л. растительного масла
• соль
• чёрный молотый перец

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Время:30 мин.
• Порций:3
• Сложность:Не определен
• Просмотров:24071
• Понравилось:36
• Автор:манюша
• Создан:04 марта 2010, 22:40
• Каталоги:Вторые блюда 

Пошаговый рецепт приготовления

Тыкву очистить и нарезать брусочками.

В сковороде разогреть растительное масло и в нём обжарить в течение 5 минут нарезанную тыкву.

Обжаренную тыкву переложить в кастрюлю, залить 2 стаканами воды, посолить, поперчить, довести до кипения.

Кастрюлю снять с огня, всыпать кускус, накрыть крышкой и дать настояться в течение 10 минут

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я открыла для себя кускус. Прекрасный результат получается по этому рецепту при минимуме затрат! Можно использовать как гарнир, а можно как самостоятельное блюдо для завтрака или ужина. Можно готовить в пост, когда разрешено употребление растительного масла. Угощайтесь!

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты