Пирог на ряженке с вишней и клубникой

Ингредиенты

• 0,5 л. ряженки
• 1,5 ст. сахара
• 3 ст. муки
• 3 яйца
• 4 ст.л. растительного масла
• 1 ч.л. соды + уксу
• вишня в собственном соку
• клубника
• для глазури
• ряженка(или сметана)-4 ст.л
• сахар-3 ст.л.
• какао-2,5 ст.л.
• масло сливочное-70 гр
• какао

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:35891
• Понравилось:62
• Автор:lorxen1
• Создан:07 марта 2010, 00:10
• Каталоги:Выпечка Пироги Сладкие пироги 

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром, соду погасить уксусом, влить растительное масло, ряженку и добавить муку

Всё перемешать

Тесто по консистенции напоминает густую сметану.

Форму для выпечки (у меня форма d 24 см) смазать растительным маслом.

Вылить половину теста в форму, разбросать ягоды(либо вишню,либо клубнику) и залить оставшимся тестом

Выпекать в разогретой до 200°С духовке в течение 45-50 минут

Приготовить Глазурь

На водяной бане всыпать в пиалу Какао, Ряженку, Сахар, все помешиваем, когда всё раствориться,закидываем сливочное масло и мешаем до однородности

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов