Лимонный курд от lillit1

Ингредиенты

• 170 г сахара
• 1 ст.л. крахмала
• 1/8 ч.л. соли
• 1 ст. лимонного сока
• 3 больших яйца
• 2 ст.л. масла
• 1 ч.л. лимонной цедры
• ст. 200 мл.

Информация о рецепте

• Кухня:Домашняя
• Порций:1
• Сложность:Не определен
• Просмотров:12970
• Понравилось:86
• Автор:lillit1
• Создан:17 марта 2010, 20:18
• Каталоги:Десерты 

Пошаговый рецепт приготовления

смешать сахар, крахмал, соль

добавить яйца и лимонный сок, тщательно перемешать и варить на водяной бане до загустения (постоянно помешивать).

Снять с огня, добавить цедру и масло, мешать до полного растворения масла.

Остудить и убрать в холодильник на 6 часов.

получается ппримерно 2,5 ст.

сахара можно брать больше или меньше, просто пробуйте конечный результат.

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов

Похожие рецепты