Помидоры свежие сухого посола - помідори свіжі сухого посолу - מליחה עגבניות יבש - टमाटर सूखी ख़ार

Ингредиенты

• помидоры свежие
• соль
• чеснок
• перец свежий «чили» мелко порезанный, или он же сухой, или чёрный молотый
• базилик сухой, если нет свежего
• укроп свежий, а если нет такого – сухой

Информация о рецепте

• Кухня:Украинская
• Порций:1
• Сложность:Простой
• Просмотров:33838
• Понравилось:121
• Автор:bratyury
• Создан:20 марта 2010, 01:21
• Каталоги:Закуски 

Пошаговый рецепт приготовления

Удивительно удачный (вкусный, простой, полезный и дешёвый) рецепт из газеты «2х2». Как ни странно, не сумел найти такой или похожий на сайте. И хотел бы, да не могу выставить свой вариантом. Поэтому, как в 1920 году написал с Южного фронта Демьян Бедный в «Манифесте барона Врангеля», «Ихь фанге ан. Я нашинаю. Эс ист для всех советских мест»...

...измельчить укроп и чеснок и смешать с приправами и солью.

У помидоров удалить плодоножки, не убирая много мякоти, и заполнить начинкой.

Оставить помидоры в тёплом месте в подходящей посуде, прикрыв крышкой или затянув плёнкой.

Через сутки помидоры будут готовы. Если вдруг несколько штук останутся, в чём есть основания сомневаться, через двое суток они станут ещё вкуснее. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Популярные категории рецептов